Perbedaan antara Roti Sourdough dan Roti Ragi Biasa
Roti telah menjadi makanan pokok yang penting dalam berbagai budaya di seluruh dunia. Ada berbagai jenis roti yang bisa kita temui, termasuk roti sourdough dan roti ragi biasa. Meskipun keduanya terbuat dari bahan dasar yang serupa, yaitu tepung terigu dan ragi, ada perbedaan signifikan dalam cara pembuatan dan karakteristik rasa antara keduanya. Dalam artikel ini,…